Dehidriran korenček 10mm
IME IZDELKA IN SLIKE:
100% naravna dehidrirana / posušena granula korenja AD (približno 10 mm)
OPIS IZDELKA:
Posušen korenček je skrb za družino peteršilja. Že tisočletja so jih prepoznali kot zdravju koristno hrano in so priljubljeni v kotičkih sveta. Lahko jih obravnavamo kot juhe, ocvrtke, omako, sol ... Vsebujejo veliko vitamina A in eden od zdravil proti raku živila. Naši izdelki iz suhega korenja niso le dobro prehranjeni, imajo tudi veliko oblik in dolg rok uporabnosti.
FUNKCIJE:
Korenček ima visoko hranilno vrednost, ki ga lahko kuhamo ali jemo surovega in lahko skuhamo številne vrste jedi. Korenje je bogato s hranili, med katerimi so saharoza, škrob, karoten, vitamin B1, vitamin B2, folati, različne aminokisline (več lizina), manitol, lignin, pektin, kvercetin, kaempferol, hlapljivo olje, kofeinska kislina, kalcij in drugi mineralni elementi .
PRIJAVA:
Dehidrirano korenje lahko uporabljate ločeno ali v kombinaciji z juhami, enolončnicami, enolončnicami, testeninami in še več.
1) .Uporablja se lahko kot ojačevalno sredstvo za lipidno hrano, kot sta olje iz margarinske solate in beninsko olje, da pomaga absorpciji beta-karotena v človeškem telesu.
2) .Ekstrakt korenja lahko izboljša hitrost rasti in kakovost mesa živali.
3) .Ekstrakt korenja je pomemben pigment in je potrjen tudi kot hranljiv aditiv za živila.
SENZORIJSKE ZAHTEVE:
| Organoleptični atribut | Opis | ||
| Videz / barva | Naravna rdeča | ||
| Aroma / okus | Značilen korenček, brez tujih vonjav ali okusa |
FIZIKALNE IN KEMIJSKE ZAHTEVE:
| Oblika / velikost | Granule / kosmiči, Velikost lahko prilagodite po želji kupca | ||
| Sestavine | 100% naravni korenček, brez dodatkov in nosilcev. | ||
| Vlaga | ≦ 8,0% | ||
| Skupaj pepel | ≦ 2,0% |
MIKROBIOLOŠKI PRESKUS:
| Skupno število plošč | <1000 cfu / g | ||
| Coli oblike | <500cfu / g | ||
| Skupni kvas in plesen | <500cfu / g | ||
| E. coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonela | Negativno | ||
| Stafilokok | Negativno |
PAKIRANJE IN NAKLADANJE:
Škatla: 10 kg neto teže; Notranje PE vrečke in zunanja škatla.
Nalaganje vsebnika: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / boben (25 kg neto teže, 28 kg bruto teže; pakirano v kartonski boben z dvema plastičnima vrečkama; Velikost bobna: 510 mm, premer 350 mm)
OZNAČEVANJE:
Oznaka paketa vključuje: ime izdelka, kodo izdelka, serijsko številko / serijo, bruto težo, neto težo, datum prodaje, datum izteka roka uporabnosti in pogoje skladiščenja.
POGOJI SKLADIŠČENJA:
Zapreti in shraniti na paleti, stran od stene in tal, v čistih, suhih, hladnih in prezračevanih razmerah brez drugih vonjav, pri temperaturi pod 22 （（72 ℉） in pod relativno vlažnostjo 65% (RH <65 %).
ROK UPORABNOSTI:
12 mesecev pri normalni temperaturi; 24 mesecev od datuma proizvodnje v priporočenih pogojih skladiščenja.
POTRDILA
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
